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威尼斯娱乐:青海西宁请媒体进餐馆后厨 直击“舌尖上的安全”

时间:2018-1-4 17:12:49  作者:  来源:  浏览:32  评论:0
内容摘要:在《食安西宁》栏目启动现场,媒体记者通过网络直播,传回与食品药品监督管理人员一同在西宁市一处商业广场监督检查的画面。中新网记者看到,执法人员进入一间餐馆,首先检查了各项营业手续,之后走入后厨,检查原材料加工、凉菜生产等区域是否符合食品安全相关规范。  而在3日晚间播出的《每周下午...
  在《食安西宁》栏目启动现场,媒体记者通过网络直播,传回与食品药品监督管理人员一同在西宁市一处商业广场监督检查的画面。中新网记者看到,执法人员进入一间餐馆,首先检查了各项营业手续,之后走入后厨,检查原材料加工、凉菜生产等区域是否符合食品安全相关规范。
  而在3日晚间播出的《每周下午查》板块中,西宁市食品药品监督管理局执法人员对一家五星级旅游饭店新华联索菲特大酒店检查时,发现酒店的洗消程序不规范,有些餐具甚至没有在洗消间内清洗,有些餐具污渍还附着在餐具上,然后放置在标有已消毒的柜子里。
  与此同时,执法人员发现索菲特大酒店使用明确标识有“不得用于餐具消毒”的消毒液给餐具消毒。
  执法人员对另一家星级酒店福茵长乐国际大酒店突击检查时,发现该酒店食品原材料清洗混乱,按规定,清洗池必须要将畜禽类、海鲜类、蔬菜类进行划分,执法人员现场下达了整改意见。
  “民以食为先,食以安为先,吃得健康、放心,对大家来说是天大的事。”西宁市食品药品监督管理局局长安建忠表示,“希望以此来提高西宁全市食品安全整体水平,形成人人参与食品安全的共治格局。”

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